読み上げソフトへの対策は、画像には必ず説明文をつける、
「画像やＦＬＡＳＨアニメーションをクリックしないとリンクしないページ」を作らない、
レイアウトはＣＳＳというスタイルを使用して、本文の記述をすっきりさせる、
表（テーブル）を頭ぞろえや画像の配置のために使用しない、などがあります。

（じゃあ、このサイトはどうなの？というツッコミはご勘弁下さい。…努力はしてるんです。）

文書の構造がわかりやすい記述、画像などの説明のあるページは、
ＷＥＢ文書として評価が高くなるそうで、ＳＥＯ対策とやらにも有効だそうです。

あまりくわしくないので興味のある方は「ＳＥＯ」「ウェブ・アクセシビリティ」「ＷＥＢ標準」などで ググってみてください。